現(xiàn)在，你的餐廳只需要裝備全能蒸烤箱。不只烹飪速度更快，還能下降餐廳的運營成本。一箭雙雕！今天，涪陵火鍋廚房設(shè)備將為大家剖析全能蒸汽盒的幾個巨大優(yōu)點。
1、功用更豐厚
      蒸籠除了能完成純蒸、純烤功用外，還能完成蒸組合烹飪功用，能到達(dá)肉類嫩烤、高溫蒸等單一蒸籠或烤箱中無法到達(dá)的烹飪作用，大大豐厚了烹飪品種。別的，部分蒸烤箱還具有在地板上烤、旋轉(zhuǎn)烤的功用，其功用的豐厚程度比不上單個蒸罐或烤箱。
2、操作簡略
      蒸籠有挑選模式，可以在不同模式下挑選所需的溫度和時間，快速高效地完成烹飪。
3、很容易清掃
      在單個烤箱里烤肉后，食物上的油漬濺到內(nèi)腔上，很難鏟除。這是烤箱用戶最頭疼的問題，但蒸鍋可以運用純蒸汽功用來軟化油漬，再用抹布擦拭就能輕松清洗。而且，蒸籠地面平整，有未暴露的發(fā)熱管，摩擦起來更便利。(大衛(wèi)亞設(shè)，北方執(zhí)行部隊)。

4、節(jié)約空間和電力成本
      現(xiàn)在廚房空間比較嚴(yán)重。必須充分利用一切空間。全能蒸烤箱可以代替普通烤箱、爐子、鍋、燒烤等傳統(tǒng)烹飪設(shè)備。大大減少廚師，更大限度地擴(kuò)展大廳的用餐區(qū)。別的，購買一臺的費用也將相對低于兩臺。
5、衛(wèi)生安全節(jié)能環(huán)境保護(hù)
      全能蒸烤箱不只能確保后廚的衛(wèi)生安全，還能比傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)約多達(dá)60%的動力，烹飪食物時沒有油煙，十分環(huán)保。
      越來越多的餐廳引入新的智能設(shè)備、創(chuàng)意廚房工具，改變烹飪方式，制作更健康、滋味更好的料理，后廚也更智能、更環(huán)保。球要想做好那件事，必須先運用那個儀器。運用全能蒸烤箱等新型設(shè)備是一種趨勢，也是中式廚房的革命。涪陵火鍋廚房設(shè)備不只是設(shè)備的提供者，更是滿足更多客戶的需求。